Hühnerfarm am GBN

Darum geht es in unserem Projekt

Wir haben eine ca. 1400 m² große Fläche von der Stadt Bad Nenndorf zur Verfügung gestellt bekommen. Auf einer Teilfläche von ca. 300 m² haben wir mit Unterstützung von Acker e.V. einen Gemüseacker angelegt, auf dem mit SchülerInnen von Schwerpunktklassen verschiedene Gemüsesorten kultiviert und geerntet werden. Neben pflanzlichen Produkten werden seit letztem Jahr Hühner - genauer deren Eier - mit in das Projekt zu integriert. Diese passen zu einem traditionellen Bauerngarten und waren stets Teil der Selbstversorgung im ländlichen Raum. Zudem kann so noch einmal anschaulicher der unterschiedliche Ressourcenbedarf einer vegetarischen und tierproteinhaltigen Ernährung aufgezeigt werden. Um eine sachgerechte Haltung mit Biostandard zu gewährleisten wurde ein Mobilstall angeschafft, der individuell nach unseren Ansprüchen in Bezug auf Nutzbarkeit mit Lernenden, einer praktikablen Pflege und möglichst optimalen Haltungsbedingungen gefertigt wurde. In dem Stall könnten 40 Hühner nach Biostandard Platz finden, wir haben im Moment 26 Tiere aus einer Bioaufzucht in der Haltung. Die Finanzierung dieser Grundausstattung war nur durch die finanzielle Unterstützung der Niedersächsischen Bingo-Umweltstiftung, der Bürgerstiftung Schaumburg sowie des Fördervereins des GBN möglich.

Die Hühner danken uns die guten Bedingungen mit täglichen Eiern, die wir im Legenest fin-den. Und diese bilden tatsächlich die Grundlage für die Existenz unserer nachhaltigen Schülerfirma. Da nach der Anschubfinanzierung keine weiteren Finanzmittel bereitgestellt werden können, müssen alle laufenden Kosten wie der Kauf des Biofutters oder Rücklagen für Tier-arztbesuche erwirtschaftet werden. Die TeilnehmerInnen der Schülerfirma zeigen ein vorbildliches Engagement, indem sie die tägliche Versorgung der Tiere und den Verkauf der Eier in der Schule organisieren sowie ein Kassen- und Kontobuch führen – wie bei einer realen Betriebsführung. Das Projekt bietet somit vielfältige Lernchancen – von verantwortungsbewusster Tierhaltung bis hin zu buchhalterischem Basiswissen. Aktuell sind 15 Lernende aus den Jahrgangsstufen 7 bis 10 aktiv an der Hühnerfarm beteiligt.