Torf­freie Erde aus Ern­te­res­ten

Dar­um geht es in un­se­rem Pro­jekt

Ich Mia-Ma­rie Ra­sche habe mich im rah­men der IGS Bad Salz­det­furth in Bad Salz­det­furth mich mit ei­nem Pro­jekt im Fach Erd­kun­de (Klas­se 12) be­schäf­tigt, In mei­nem Pro­jekt habe ich mich mit dem The­ma nach­hal­ti­ge Land­wirt­schaft be­schäf­tigt. Die Idee dazu kam mir, weil ich mich beim Spa­zie­ren­ge­hen an Fel­dern oft ge­fragt habe, was ei­gent­lich mit den vie­len Ern­te­res­ten pas­siert, die nach der Ern­te üb­rig blei­ben. Da­bei ist mir auf­ge­fal­len, dass gro­ße Men­gen an Pflan­zen­res­ten ent­ste­hen, die häu­fig nicht wei­ter ge­nutzt wer­den.
Gleich­zei­tig habe ich mich da­mit be­schäf­tigt, dass im Gar­ten­bau im­mer noch viel Torf ver­wen­det wird. Der Ab­bau von Torf ist je­doch pro­ble­ma­tisch, weil da­bei Moo­re zer­stört wer­den und viel CO, frei­ge­setzt wird. Da­durch ent­steht ein gro­ßes Um­welt­pro­blem. Aus die­sen bei­den Punk­ten ent­stand mei­ne Pro­jekt­idee: eine torf­freie Pflan­zerde aus Ern­te­res­ten her­zu­stel­len. Ziel mei­nes Pro­jekts ist es zu zei­gen, dass Ern­te­res­te ein un­ge­nutz­tes Po­ten­zi­al ha­ben und sinn­voll wei­ter­ver­ar­bei­tet wer­den kön­nen. Mei­ne Ziel­grup­pe sind vor al­lem Men­schen, die gärt­ner­ten oder sich für nach­hal­ti­ge­re Pro­duk­te in­ter­es­sie­ren. Im Pro­jekt habe ich zu­nächst das Pro­blem von Ern­te­res­ten und Torf un­ter­sucht. An­schlie­ßend habe ich über­legt, wie Ern­te­res­te auf­be­rei­tet wer­den kön­nen, so­dass dar­aus ein Pflan­zen­sub­strat ent­steht, das für Pflan­zen ge­eig­net ist. Da­bei spie­len Ei­gen­schaf­ten wie Nähr­stof­fe, gute Was­ser­spei­che­rung und eine lo­cke­re Struk­tur eine wich­ti­ge Rol­le. Die Stär­ke mei­ner Idee ist, dass ein vor­han­de­nes Rest­pro­dukt sinn­voll ge­nutzt wird und da­durch eine um­welt­freund­li­che­re Al­ter­na­ti­ve zu Torf ent­ste­hen könn­te. Gleich­zei­tig gibt es auch Gren­zen, zum Bei­spiel dass Ern­te­res­te sehr un­ter­schied­lich sein kön­nen und erst rich­tig ver­ar­bei­tet wer­den müs­sen. In Zu­kunft könn­te mei­ne Idee wei­ter ver­bes­sert wer­den, in­dem ver­schie­de­ne Mi­schun­gen ge­tes­tet wer­den, um die Ei­gen­schaf­ten der Erde zu op­ti­mie­ren. So könn­te lang­fris­tig eine nach­hal­ti­ge­re Lö­sung für Pflan­zen­er­de ent­ste­hen.